<предыдущая> <следующая>

Часть 16. Рестораны - Red Lobster и японский

Хождение по кафе и ресторанам в Америке совершенно обычное занятие, стоит это недорого, поэтому народ зачастую предпочитает поужинать в ресторане, а не готовить что-то дома. Благо кухню можно выбрать любую.

Red Lobster - ресторан с морской кухней, если можно так сказать - лобстеры, креветки, рыба и т.п., приготовленное разными способами.

Около входа в зал стоит большой аквариум с живыми лобстерами, которых вылавливают и готовят по мере поступления заказов. Клешни у них связаны - чтобы не повредили друг друга. Впрочем, точно таких же ползающих страшилищ можно найти в любом крупном продуктовом магазине.

Тут же есть местечко для самых маленьких, на которое Катюшка тут же уселась и принялась играться с конструктором.

Чтобы ей не было скучно в зале ждать заказа, ей выдали цветные мелки, листочек с детским кроссвордом, загадками и раскраской.

Впрочем, листочком и мелками Андрей тоже неприменул воспользоваться и нарисовал такую вот просоветскую пропаганду и оставил все это на столе, когда мы уходили.

Еда была очень вкусная, мы "грызли" панцирь лобстера с помощью специальных щипцов и жалели только об одном, что мы с Андреем пошли в ресторан сытыми и много не влезло.

А это мы уже в японском ресторане. Мы пошли поесть суши, но т.к. нас было много и нам хотелось поговорить, то мы решили сесть за отдельный столик, а не садиться к суши-бару. Вокруг барной стойки  плавают небольшие лодочки, которые используются в качестве подносов для доставки блюд от повара к посетителю.

Все блюда здесь принято есть окуная в соевый соус, смешанный с очень острой зеленой горчицей, а между поеданием кусочков суши принято заедать довольно своеобразной на вкус морской водорослью - джинджиреллой. Что интересно, суши из кусочков рыбы с рисом действительно удобнее есть палочками, а не вилкой - кусочки не разваливаются. Народ на фотографии пытается научиться пользоваться палочками, но пока не очень получается :)

Катюшка ела мороженое, Ольги пили вино, а мы с Андреем налегали на горячее сакэ в глиняных белых кувшинчиках. Как оказалось, когда сакэ остывает, оно делается невкусным, и неправда это что сакэ - самогон голимый, его можно пить мелкими глоточками, мне очень понравилось. Вобщем горячее сакэ с суши - это так же вкусно, как и холодная водка с пельменями :)

Мне очень нравится японская кухня, мы в Коннектикуте почти каждую неделю ходили обедать в японский ресторанчик, там делали замечательные суши, можно было наесться одной порцией до отвала и стоило это всего около 10 долларов на человека.

<предыдущая> <следующая>